サクサクのクリスマスオーナメントクッキー

サクサクのクリスマスオーナメントクッキーの画像

Description

昨年のクリスマスにも作り好評でした^^

材料 (30~40枚)

200g
バター(有塩)
130g
65g
大さじ1
アイシング・アラザン
適量

作り方

  1. 1

    室温においてやわらかくしたバターをボウルに入れて、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2

    粉砂糖を加えて混ざったら、さらに溶き卵を加えて混ぜる。

  3. 3

    2のボウルに薄力粉と粉砂糖をふるい入れて、へらで切るように全体がまとまるまで混ぜる。

  4. 4

    ラップでしっかりと包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせる

  5. 5

    薄力粉をうすくふった台の上で、3mm程度の厚さにのばして、型で抜き、オーブンペーパーを敷いた天板の上に並べる。

  6. 6

    ひもを通すなら、ストローで穴を開ける。170℃のオーブンで15分焼く。

  7. 7

    写真

    アイシングとアラザンで控えめにデコレーション。グリーンとピンクの刺繍糸を通しています。

コツ・ポイント

気持ち厚めに作った方が、サクサク感がひきたつような気がします。ひもを通す場合、穴は大き目に裏までしっかり開けないと、焼いた後に通らなかったりします^^;

このレシピの生い立ち

デコレーションを控えめにしたかったため、生地の甘さをおさえました。無塩バターに比べ低価格な有塩バターを使用して作りましたが、ほのかな塩味がきいておいしいです^^
レシピID : 700108 公開日 : 08/12/15 更新日 : 10/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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ののッチ
袋に入れて飾りました(*^^*)サクサクでおいしかったです☆

きゃー!可愛いレポ嬉しいです^ ^ありがとうございます!!

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Rereree
りぴ☆親や姉が美味しいっていってくれました!

よかったです!素敵なレポありがとうございます^_^

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Rereree
サクサク☆今までのクッキーのレシピで一番美味しいです!!

とっても嬉しいコメントありがとうございました!!

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*Hiyory*
家族に絶賛のサクサクうま〜なクッキーでした!また作ります!

ツリーに飾ってくれたんですね!とっても素敵です^^