冷凍赤魚の煮付けの画像

Description

冷凍のまま煮付けちゃいます

材料

赤魚切り身
3切れ
生姜
1カケ
200cc
醤油
大さじ4
大さじ3
砂糖
大さじ3
ミリン
大さじ1

作り方

  1. 1

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    生姜を千切りにします

  2. 2

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    フライパンに全ての調味料を入れて煮立たせます

  3. 3

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    煮立ったところに切り身と生姜を入れて

  4. 4

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    アルミホイルなどの落し蓋をして7分ほど煮て

  5. 5

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    泡にとろみがついた頃が完成です

コツ・ポイント

これは冷凍なので7分煮ましたが冷凍でなければもう少し煮付ける時間は短くて良いですよ

このレシピの生い立ち

赤魚を買ったので作りました
レシピID : 6963873 公開日 : 21/09/30 更新日 : 21/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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E吉☆
冷凍赤魚また買ってきたもんで、今年もお世話に、、 やー、うまーい。 簡単でおいしい煮付けが食べれるって最高。つまみにもいいです
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E吉☆
解凍せずできるって素晴らしい! 冷凍とは思えんおいしさです
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ふみこばあ
冷凍のまま使えてとっても便利煮汁も凄く美味しかったです😄
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さりっぺ
いい感じに出来ました!