↭♪市販のルウで二刀流 カレー♪↭の画像

Description

元々完璧な2つの市販のルウで更に美味しいカレーが出来ました♡1+1=100点

材料 (2~3人)

豚肩薄切り
約400g
大 2個 中なら3個
1本
ハウスのザ・カリー 中辛
1箱
S&Bのディナーカレー中辛
1箱
ケチャップ
大サジ 大盛 1
900ml
サラダ油
大 1

作り方

  1. 1

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    お肉は冷凍で大量に入ってるものです
    玉ねぎは大きいので2個

  2. 2

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    玉ねぎは一口大に切ります

  3. 3

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    人参は乱切り

  4. 4

    写真

    お肉は多く見えますが 半分
    凍ってるので (^-^ゞ
    食べやすい大きさに切る

  5. 5

    写真

    油をひいた鍋で 具材を弱火で炒め
    お肉の色が変わったら 水を入れ中火で煮ます 煮たったら弱火にして灰汁を捕ります

  6. 6

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    ある程度灰汁が取れたら
    この→
    Houseのザ・カリーに入ってるペーストを入れます

  7. 7

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    入れて15分煮込みます

  8. 8

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    15分経ち具材が煮えたら火を止めて
    ルウを割って入れます
    両方とも

  9. 9

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    ルウが溶けたら ケチャップを入れて 5分 時々かき混ぜながら煮込み ます
    火加減は調節してください

  10. 10

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    出来上がりました♪

コツ・ポイント

市販のルウの箱の裏に書いてる通りに作れば間違いなしw!材料はお好きな物で 鶏肉 牛肉 スジ肉 など お好みで~
箱には 玉ねぎと肉のみのレシピですが私は人参追加 2つ分の合わせた量ではなく 加減しました
辛さも お好みでどうぞ

このレシピの生い立ち

他の市販ルウでも2個で 試してましたが
この 2つが最強に美味しい♪今のところw
レシピID : 6935924 公開日 : 21/09/09 更新日 : 21/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (3人)
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かっちゃん杉
ラテさん、こんにちは😊GWは賑やかでしょうか?お孫さんも大きくなられたんでしょうね❣️チキン煮込みカレーを二刀流でお世話に🥰

杉さんお久しぶりです✨ゴールデンウィークはほぼ仕事ですが 5日から孫6ヶ月泊まりに来ます初節句お祝いしたいと思ってます!

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かっちゃん杉
ラテさん、こんばんは♪夏も終わりましたね。でも暑がりの私はお昼汗かいてます💦お互い、元気で頑張りましょうね❣️
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かっちゃん杉
ラテさん、こんにちは😊お元気ですか。カレーを作る時は、毎回、二刀流で作っています❣️寒くなってきましたね。美味しく頂きました🤗
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かっちゃん杉
ラテさん、こんにちは🤗ミネストローネの次の日にキャベツを加えてカレーに変身させました🥰暑い日もカレーなら食べれちゃいますね🤭