高たんぱく低糖質!おからパウダー蒸しパン
Description
おからパウダーで低糖質×食物繊維たっぷり!ギリシャヨーグルトと卵でたんぱく質も美味しく摂れます♪(栄養素はコツの欄に)
材料
(耐熱容器1杯分)
作り方
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1
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今回の材料です
ブルーベリーはお好みで他のベリーなどでも♪
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2
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卵を割り入れ混ぜます
今回は小さめ2個で約100g
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3
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ギリシャヨーグルトを加えて良く混ぜます
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4
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おからパウダーを良く混ぜ、ラカントも追加します
※工程2~4は一気に加えると混ざりにくいので都度混ぜることをお勧めします
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5
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最後にベーキングパウダーを加えて手早く混ぜます
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6
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ブルーベリー(お好みのトッピング)を加えて
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7
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耐熱性のある容器に流し入れ、10cmくらいの高さから何度か落として空気を抜きます
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8
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600Wで4~5分ほどレンジでチン!
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9
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爪楊枝を刺してベタついた生地が着かなければ完成!時間は様子を見ながら調整してください
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10
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ブルーベリーがいいアクセントになりました♪
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11
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こちらのクックパッドレシピ本にも掲載頂きました!
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コツ・ポイント
おからパウダーは超微粒分タイプの方が良く溶けて良いかと
総カロリー326kcal
P:31.7g F:14.4g C:21.4g
糖質:10.7g 食物繊維:10.7g
総カロリー326kcal
P:31.7g F:14.4g C:21.4g
糖質:10.7g 食物繊維:10.7g
このレシピの生い立ち
庭のブルーベリーが豊作でヨーグルトに加えていましたが、蒸しパンに入れても美味しいと思い
折角ならダイエットレシピを考えたところいい感じになりました
低カロリー低糖質で高たんぱくなのでダイエッターや筋トレ民にも
折角ならダイエットレシピを考えたところいい感じになりました
低カロリー低糖質で高たんぱくなのでダイエッターや筋トレ民にも
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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