豆苗とちくわのごま和え
みっちゃん❇️68
作り方
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1
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豆苗は根本を切り半分に切る。竹輪も輪切りにする。
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2
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沸騰したお湯の中に1)の豆苗を入れ10秒くらい茹で冷水に入れ冷やし、よく絞る。更に豆苗は食べ安い大きさに切る。
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3
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ボールに豆苗・竹輪・白すりごま・醤油・白だし・胡麻油を入れてよく混ぜ合わせます。
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4
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豆苗と竹輪の量にもよりますから調味料は一度に入れないで適当に調整して混ぜて下さい。砂糖を少し入れてもいいです。
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5
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豆苗と春雨のナンプラー入りサラダ
レシピID:5931141良かったらどうぞ
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6
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鯖水煮缶と豆苗のペペロンチーノ
レシピID:6791567良かったらどうぞ
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7
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2021年9月14日話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝(*^^*)
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8
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2022年11月1日豆苗の人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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9
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2023年12月29日とうみょうの人気検索で1位になりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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コツ・ポイント
豆苗はサッと茹でて冷水につける。豆苗や竹輪の量によりますから・醤油・白だしは味見しながら入れて下さい。
このレシピの生い立ち
再生した豆苗が有ったので作ってみました。
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