簡単おやつ♡ブルーベリーコブラーの画像

Description

アメリカの家庭料理コブラー(焼き菓子)はとっても簡単!
旬のブルーベリーでぜひ作ってみてください♪

材料 (11cmのココット型 2個分)

砂糖
大さじ2
●砂糖
50g
●塩
小さじ1/4
120cc
溶かしバター
25g
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    ココット型にブルーベリーを半量ずつ入れ、砂糖を各大さじ1まぶしてレンジ(1000W)で30秒加熱する。

  2. 2

    ボウルに●をふるって入れ、牛乳、溶かしバター、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    1の型に2を流し入れ、190℃のオーブンで45分焼き、熱々の状態にバニラアイスをのせる。

コツ・ポイント

熱々の生地にアイスを溶かしながら合わせて食べるのがおすすめ☆

このレシピの生い立ち

ぬまたブランド農産物認証者である林ブルーベリー園のブルーベリーは、群馬県の品評会で最高賞の群馬県知事賞を5度受賞しています。
レシピID : 6823870 公開日 : 21/06/11 更新日 : 21/09/09

このレシピの作者

沼田市
群馬県沼田市の公式キッチンです。沼田市の美味しい食材を使ったレシピや郷土料理などをご紹介します!
沼田市公式ホームページ http://www.city.numata.gunma.jp/

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