つんと爽やか鶏むね肉のわさびマヨ
江上隼人
作り方
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1
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タレを作る。
ボウルにわさび、マヨネーズ、醤油を入れてよく混ぜる。
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2
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鶏むね肉は一口サイズに切って片栗粉をまぶす。
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3
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万能ねぎは小口切りにする。
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4
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フライパンにサラダ油を引いて鶏むね肉を中火で焼く。火が通ったら１のタレと混ぜ合わせ、盛り付けて万能ねぎを散らして完成。
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5
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6
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さばかんer様、つくれぽありがとうございます！
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7
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ありみりん♡様、つくれぽありがとうございます！
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8
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クロ８５様、つくれぽありがとうございます！
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9
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ちやちこ様、つくれぽありがとうございます！
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10
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辛名類様、つくれぽありがとうございます！
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11
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Mぱん様、つくれぽありがとうございます！
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12
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ケンコウママ様、つくれぽありがとうございます！
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13
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あい♪らんど様、つくれぽありがとうございます！
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶす事でしっとり仕上がります。
鶏むね肉のサイズが小さい場合、タレの量を減らして下さい。わさびがあまり得意じゃない場合も減らしてみてください。
鶏むね肉のサイズが小さい場合、タレの量を減らして下さい。わさびがあまり得意じゃない場合も減らしてみてください。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉レシピの開拓。
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江上隼人
