サーモンのレアカツ！
干しhamati
作り方
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1
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今回はあまりを使います。
(刺身の残り)
塩胡椒を振っておきましょう。
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2
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卵は溶いておく。
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3
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鮭にからませる。今回は、薄力粉は使いません
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4
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パン粉をまんべんなくつける
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5
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箸をつけると気泡がよく出るくらいで両面揚げます。
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6
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30秒くらいで完成！
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コツ・ポイント
揚げすぎないこと！
このレシピの生い立ち
きまぐれクックさんを見て…
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干しhamati
