文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サーモンのレアカツ!
by 干しhamati
簡単にレアカツができます!
コツ、ポイント
揚げすぎないこと!
材料
■
サーモン刺身用柵
卵
1個
パン粉
適量
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
きまぐれクックさんを見て…
1.
今回はあまりを使います。 (刺身の残り) 塩胡椒を振っておきましょう。
2.
卵は溶いておく。
3.
鮭にからませる。今回は、薄力粉は使いません
4.
パン粉をまんべんなくつける
5.
箸をつけると気泡がよく出るくらいで両面揚げます。
6.
30秒くらいで完成!
https://cookpad.com/recipe/6751548
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.