簡単!竹の子の塩昆布煮 ~お弁当にも

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Description

竹の子と出し昆布の煮物が我が家の定番でしたが塩昆布を入れてみたら、家族に好評。お弁当にもオススメです。

材料

適量
適量
適量
しょうゆ
適量
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    茹でた竹の子を砂糖、酒、しょうゆで煮る。普段の味付けより少し控え目に。

  2. 2

    写真

    仕上げる3~5分位前に塩昆布を加える。

  3. 3

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    塩昆布が柔らかくなったら火を止める。

コツ・ポイント

塩昆布の塩分があるので、少し塩分控え目で煮て下さいね。
2023.4.15写真変更

このレシピの生い立ち

出し昆布を切らし、ふと塩昆布に目が。
レシピID : 6748051 公開日 : 21/04/23 更新日 : 23/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (8人)
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三つ葉つくし
今年も筍が届きました。ふきも届き嬉しいです🥰今年はふきも入れて見ました。此れが食べたくて一年待っていました。とても美味しいです

とっても美味しそう。リピありがとうございます。ふきとタケノコ合いますよね。私も近所の方にふきをこの季節頂き、炊き合わせ。

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イベ長
塩昆布は魔法の調味料ですね♪シッカリした味が付いてスゴく美味しかったです☆

お作り頂きありがとうございます。私のレシピは、塩昆布活用レシピ多めです。感謝です

こちらもありがとうございます。明日のお弁当の為に大豆の昆布煮つくったとこ。

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三つ葉つくし
少しですが筍を頂きました。早速塩昆布煮にしました。主人もお気に入りです。私も筍のレパートリーが増えて嬉しいですご馳走さま旨かった

こんばんは。両思い嬉しいです♪リピありがとうございます。美味しそう♡今日は、一日中雨なので、散歩も行けず編み物してました。