チョコチップクッキーの画像

Description

誰でも簡単混ぜるだけでできます。
ぜひ作ってみてください!!

材料 (18枚分(大)〜24枚分(小))

バター(無塩でも有塩でも)
200g
200g
グラニュー糖(上白糖でも)
40g
2個
バニラエッセンス
2〜3振り

作り方

  1. 1

    写真

    180℃で予熱しときましょう。
    バターをクリーム状になるまで混ぜます。

  2. 2

    写真

    ふんわりしてきたら砂糖を全部入れて、ふんわりするまで混ぜましょう。
    砂糖ゎ溶けていなくても大丈夫です。

  3. 3

    写真

    溶いた卵を2回くらいに分けて入れます。
    この時にバニラエッセンスを入れればいいと思います。

  4. 4

    写真

    小麦粉をふるいにかけ全部いれます。
    ゴムベラに持ち替え混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    しっかり混ざったら、刻んだ板チョコを入れまた混ぜます。

  6. 6

    写真

    写真のような状態になったら、生地の完成です。

  7. 7

    写真

    スプーンで形を整えて天板に、並べます。少し平たくしたほうがサクッと仕上がると思います。

  8. 8

    180℃で20分。焼き目がついてない場合は、時間調節して下さい。しっかり焼いた方がサクサクしてておいしいです。

  9. 9

    写真

    色がついて完全に冷ましたら完成!!

コツ・ポイント

※バターゎ白くなるまで
※砂糖を入れたらふんわりするまで
※天板に並べる際には少し間隔をあけて
   (結構広がります)

このレシピの生い立ち

知人から教えてもらったレシピを、自分なりに改良し完成したチョコチップクッキーです。いろんなクッキーを作ってきましたが、これが一番食べ応えがあるクッキーです。ぜひ作ってみて下さい。
レシピID : 6736665 公開日 : 21/04/15 更新日 : 21/04/16

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胡桃と純ココアを交えて作りました。レシピの提供感謝します。