チョコチップクッキー
Description
誰でも簡単混ぜるだけでできます。
ぜひ作ってみてください!!
ぜひ作ってみてください!!
材料
(18枚分(大)〜24枚分(小))
作り方
-
-
1
-
180℃で予熱しときましょう。
バターをクリーム状になるまで混ぜます。
-
-
-
2
-
ふんわりしてきたら砂糖を全部入れて、ふんわりするまで混ぜましょう。
砂糖ゎ溶けていなくても大丈夫です。
-
-
-
3
-
溶いた卵を2回くらいに分けて入れます。
この時にバニラエッセンスを入れればいいと思います。
-
-
-
4
-
小麦粉をふるいにかけ全部いれます。
ゴムベラに持ち替え混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
しっかり混ざったら、刻んだ板チョコを入れまた混ぜます。
-
-
-
6
-
写真のような状態になったら、生地の完成です。
-
-
-
7
-
スプーンで形を整えて天板に、並べます。少し平たくしたほうがサクッと仕上がると思います。
-
-
-
8
-
180℃で20分。焼き目がついてない場合は、時間調節して下さい。しっかり焼いた方がサクサクしてておいしいです。
-
-
-
9
-
色がついて完全に冷ましたら完成!!
-
コツ・ポイント
※バターゎ白くなるまで
※砂糖を入れたらふんわりするまで
※天板に並べる際には少し間隔をあけて
(結構広がります)
※砂糖を入れたらふんわりするまで
※天板に並べる際には少し間隔をあけて
(結構広がります)
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらったレシピを、自分なりに改良し完成したチョコチップクッキーです。いろんなクッキーを作ってきましたが、これが一番食べ応えがあるクッキーです。ぜひ作ってみて下さい。
(
)