さつま芋とクリチのサラダ★おやつカフェ風
りいママPAD
作り方
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1
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材料はこちら
と
クリームチーズです。
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3
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柔らかくします。
お鍋で茹ででもらっても大丈夫です。
竹串がすっと通るくらいに柔らかくします。
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4
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10分レンチン後
→お湯を捨て
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5
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熱いうちに皮をむく。
手ですぐむけます。
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6
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スプーンで粗く潰す。
すぐ潰れます。
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7
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手でちぎったクルミと
レーズンを入れ
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8
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クリームチーズを手でちぎっていれて
マヨネーズを入れ
塩胡椒を入れて
混ぜ
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9
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出来上がりです
素材の味だけで美味しいので、調味料は少なめ。
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10
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さつま芋の甘みと
クリームチーズの塩っ気がマッチして
クルミの食感よく
美味しい
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味見で
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なくなっちゃいそう（笑）
撮影用に盛り盛り（笑）
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2日目の朝食に。
作り置きできる材料で作ったので
変わらず美味。
味が馴染んでさらに美味しいです。
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お気に入りレシピです。
本当に永遠に食べられそう笑
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コツ・ポイント
さつま芋を柔らかく茹でることです。
このレシピの生い立ち
さつま芋が好きなので、最近さつま芋のレシピをよく考えています。
りいママPAD
