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ニンニクを細かく刻んで、オリーブオイルで香りが出るまで炒めたら、トマト缶を投入して炒め煮る(3-5分)
1が沸々してきたら、ローリエ入れて3分煮詰める
3分後、ケチャップを入れて、塩胡椒して更に5-7分前後煮詰める
1日寝かせると円やかになって深みが増します!