簡単！豚こまで青椒肉絲
みなとのまんま
作り方
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竹の子の水煮の汁を捨てて、下茹でします。臭みをとるため。
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ピーマンは千切りに。
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豚肉は片栗粉をまぶしておきます。ビニール袋に入れると楽です
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ごま油とおろしニンニクを入れてお肉から炒めます。
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お肉のピンク色がなくなってきたら野菜を入れます。
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☆の調味料を入れさっと炒めます。
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完成です！
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yesmamaさん♡素敵な献立のお仲間入りに有難うございます\(//∇//)\美味しそうで春を感じる食卓〜✨大感謝です♡
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yesmamaさん、お野菜たっぷり♪今日も素敵な献立掲載に感謝です♡大きめ筍で美味しそうですo(^o^)o
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コツ・ポイント
ピーマンも竹の子もすぐ火が入るので、ピーマンがシャキシャキなうちに仕上げると美味しいです。竹の子の水煮は面倒くさくても下茹でする事で、美味しくなりますよ！
このレシピの生い立ち
子供も好きなおかずです。シャキシャキ食感でご飯もすすむすすむ〜♬(*´∀`)♪
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