ソースが美味しいスパゲッティミートソース

厚手の鍋にオリーブ油を入れ弱火でにんにくを炒め細かく切ったベーコンも入れ中火で炒め、玉葱を加え透き通るまで炒める。

にんじん・セロリ・椎茸をみじん切りにして、1)の鍋に加えて8分炒める。牛豚合挽き肉・バターを加えて10分炒める。

赤ワインを加える。火を強めてアルコール分をとばす。半量になるまで弱火で煮つめたら、小麦粉を加えて混ぜ

鍋にたぷりの湯を沸かし、スパゲッティを茹で茹で汁をきって器に盛りミートソース4カップをかけパルメザンチーズをふるう。

2021年5月13日お蔭様で人気検索トップ10入りしました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝

しーちゃん作ってくれて有り難う。草餅も美味しそうに作ってくれてたね。あのミルクハース美味しいよね。ふわふわで何でも合う

パンだね。翌日もふわふわ焼いてもそのままでも本当に美味しい。今度ドライフルーツ入れるの作ってみるね。凄く楽しみにしてる。

今日は出かけてるので作れ無いけど、コメント沢山有り難うね。私もしーちゃんのコメント読むの凄く楽しみなのよ。何しろ

私も寝るのが遅いから、最近2時になっててしまい・・しーちゃんかごそごそしてる頃かなぁ～て思ってる。しーちゃんは12時間

頃食事作って食べるよね。最近は少し早く起きるのかなぁ～沢山つくれぽ有り難う。余り無理はしないでね。感謝(*^^*)