茄子の簡単焼きの画像

Description

次女の家でジャンボ茄子が(^◇^;) 父が畑をしていた頃よく作っていたのを思い出しました^^

材料

好きなだけ
適時
生姜
お好きなだけ
お醤油
適時
あっても

作り方

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    今回次女の家の茄子を!大きい!以前父が沢山くれた時の、茄子消費を思い出し!

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    茄子は、お好きなカットで!

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    お好きな油で揚げ焼きに!足りなければ、油
    足してもok

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    わたしは、油をキッチンペーパーて拭き取ります

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    生姜とお醤油が美味しいです。大根おろしも混ぜてもおいしいです

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    虹さん♬なんと素敵に!トップ画像と取り替えたい^^茄子っていろんな食べ方ができて、楽しいね(^▽^)/ありがとう☆

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    なっちゃん♬美味しそうにありがとう(^▽^)/茄子っておいしいよね^^いろんな食べ方ができるし^^

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    我が家は、麻婆茄子など作ったこともなく(;^_^ これがあった!と思い出し嬉しかった(^▽^)/


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    ゆけりさん♬献立にありがとう(^▽^)/

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    おいしそうに作って頂き感謝(^▽^)/お茄子おいしいですよね(^▽^)/

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    horselandさん♬献立に掲載ありがとう(^○^)/梅雨明けしたら暑いですね(^◇^;)コロナと熱中症!心配^^:

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    チイチャンママ♬こちらにもありがとう(^▽^)/お茄子っていろんな食べ方ができていいよね(^▽^)/

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    ラクダさん♬そうそう、おいしいですよね(^▽^)/ありがとう☆

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    ラクダさん♬お弁当にもありがとう(^▽^)/ 今日はお仕事ですか?我が家に夫はあと一日、のんびり^^

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    なななな♡ママ♬お弁当にも活用とは、嬉しいです(^▽^)/茄子は汁気を吸うから、麺つゆに浸すとおいしいよね☆

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    恵美さん、こんな食べ方もあったのね!今度やってみよう(^▽^)/いつもありがとう(^▽^)/

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    にきけんさん♬ありがとう(^▽^)/
    おいしそうに作ってもらって嬉しい(^▽^)/今日も両想い☆

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    クック4649さん♬ブリの照り焼きの付け合わせに、おいしそう(^▽^)/素敵な付け合わせに変身!ありがとう(^▽^)/

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    chiーさん♬桜島大根って?食べてみたい^^ 坐骨神経痛が悪化してーー;ですがーー; お互い早くなおるといいね^^:

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    こつゆさん♬残った大根おろしをドレッシングに、最後まで完食、嬉しいです。茄子美味しいよね^^ありがとう(^▽^)/

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    ゆづちゃん♬作って頂きありがとう~★
    お子様たちも食べることができます~?
    これからもよろしく~☆

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    にきけんさん♬お茄子ほんと美味しい時期になったね☆さっぱりいくらでも食べられるって、嬉しすぎ~♡

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    もちっこ橙色さん♬
    お試し頂きありがとう~さっそく、ご心配まで本当にありがとう☆痛みがなくなるといいのですが‥☆

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    landさん♬いつも、献立にありがとう☆
    毎週お孫さんご飯~すごいですね^^

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    チイチャンママ♬焼きナスおいしいよね~生姜醤油があうよね~☆バッタって大葉が好きなのかしら?

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    あーこ姐さん(^^♪茄子をおいしく食べて頂いて嬉しい~☆ありがとう♡

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    chi-ちゃん(^^♪
    可愛いお名前に^^感動モノとはうれしい~ありがとう~☆

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    みっこちゃん(^^♪おナスがおいしい季節だよね~ほんと暑いねーー;お仕事頑張って(^▽^)/ありがとう☆

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    あーこ姐さん(^^♪、わぁ!おいしそうだ!食べたくなる~ありがとう~(^▽^)/

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    チイチャンママ(^^♪
    毎日暑くてばててます^^:夏休み大変じゃなかった?わたしは、お昼係になる事も(;^ω^)

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    ありみりんさん!素敵に作って頂き嬉し☆ポン酢もいいですね!作って頂きありがとうございます☆

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    umemodokiさん(^^♪ 茄子の美味しさupとは、嬉しいな☆作って頂きありがとう(^▽^)/

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    chi-ちゃん(^^♪
    ありがとうね(^▽^)/体重コントロールはわたしもよ^^:今年も宜しくね(^▽^)/

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    よちりんさん!朝食にお茄子!すごいですね!ありがとうございます☆

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    エルさん(^^♪ 生姜醤油って美味しいですよね☆おかげ様で生姜はいつも冷凍保存!です☆

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    あわ雪ちゃん(^^♪ かわいい花は山茶花でしょうか?作って頂き感激~♡無理しないようにね☆

コツ・ポイント

父が畑をしてた頃、山のようにお茄子がきました!簡単に焼いて食べたのも思い出しました!

このレシピの生い立ち

沢山の、茄子と格闘していた頃のレシピです^^
レシピID : 6356152 公開日 : 20/07/16 更新日 : 23/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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azbjbn
生姜醤油にたっぷりの大根おろしで頂きました♪めっちゃ美味しい♡なす何本でも食べられる!

azbjbnさん!たっぷりの大根おろしで食べて頂き嬉しいです☆茄子が美味しい季節!ありがとうございます(^○^)/

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あーこ姐
茄子が美味しい季節♡シンプルな簡単焼きが美味しいです♪おろし生姜とだし醤油でいただきました~( *´艸`)

あーこ姐さん!お茄子が美味しい季節!おろし生姜とだし醤油!美味しい組み合わせですね☆作っていただき嬉しい(^○^)/

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みかかめ
お早うございます♪暑い日には大根おろし&生姜がさっぱりしますね😃焼くだけおろしのせ醤油で美味しく頂き😋レシピ感謝です🎶

みかかめさん!美味しそうなレポ!ありがとうございます☆お茄子が美味しい季節ですね!美味しく食べましょう☆

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あーこ姐
今回は大根おろし無しで生姜たっぷり乗せました~♪シンプルな茄子焼きが美味しくて大好きです( *´艸`)