米粉ココアオートミールクッキーバター無し

Name: 米粉ココアオートミールクッキーバター無し
Ingredients: オートミール 85ｇ; 米粉 30ｇ; ココアパウダー 5ｇ; 砂糖 30ｇ; サラダ油 30ｇ; 水 40ｇ

Description

混ぜる順番もバターも不要！生地作りは材料をすべてボールに入れて混ぜるだけ。

発酵家族

材料

オートミール

85ｇ

米粉

30ｇ

ココアパウダー

5ｇ

砂糖

30ｇ

サラダ油

30ｇ

水

40ｇ

作り方

1

オーブンを160℃に予熱する。材料すべてをボールに入れる。
2

粉気が無くなるまで混ぜる。
3

9等分にする。耐熱紙に並べる。
4

5ミリ厚くらいに押しつぶす。
5

オーブンで焼く。160℃20分
6

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米粉オートミールクッキー★バター無し
レシピID : 6218177

コツ・ポイント

混ぜるときは両手で混ぜないこと。片手で混ぜると片づけるときに快適です。
小麦粉ではなく振るわず使ってもダマにならない米粉を使いました。
バターを使わないので、室温に戻す手間もなく材料があれば作りたいときにすぐできます。

このレシピの生い立ち

米粉オートミールクッキーのアレンジ味を作りたくて考えました。
チョコは入っていませんが、ココアを入れるとチョコのような味になります。チョコ味が好きな子供達に好評です。

ブログ
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レシピID : 6246003 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/23

このレシピの作者

発酵家族

3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの日々。
子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
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