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新玉ねぎは薄くスライスする
スライスした新玉ねぎに梅酢をかける。
2にゴマ油をかける。ここで冷蔵庫に保存するとマリネ風になります。時間がなければ、すぐにでも食べられます。
食べる直前にかつお節をかける。