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新玉ねぎの梅酢マリネ
by たけぼん
新玉ねぎをたっぷり食べて、血液サラサラダ
コツ、ポイント
新玉ねぎは甘いので、水にさらしてません。
材料
新玉ねぎ
お好きな量(今回は半玉)
梅酢
お好きな量(今回は大さじ1)
ゴマ油
お好きな量(今回は大さじ1)
かつお節
少々
このレシピの生い立ち
梅酢とゴマ油のドレッシングが好きで、新玉ねぎに合わせてみたら美味しかったので。
1.
新玉ねぎは薄くスライスする
2.
スライスした新玉ねぎに梅酢をかける。
3.
2にゴマ油をかける。 ここで冷蔵庫に保存するとマリネ風になります。 時間がなければ、すぐにでも食べられます。
4.
食べる直前にかつお節をかける。
https://cookpad.com/recipe/6198350
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