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分離チョコでもOK！焼きチョコドーナツ☆

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Description

チョコが分離してしまっても諦めないで！
そんなチョコでもおいしい焼きドーナツができますよ！

材料 （シリコン型12個分）

チョコレート(分離したチョコも可)
150g
バター
20g
牛乳
100cc
卵
1個
ホットケーキミックス
200g
ココア
20g
デコレーション
お好みで
 

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳を入れ、沸騰寸前まで温める。

  2. 2

    チョコとバターをボウルに入れ、①の牛乳を加えて1分程放置する。

  3. 3

    泡立て器で混ぜて、チョコとバターが溶けたら卵を加えさらに混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスとココアを入れて混ぜる。

  5. 5

    シリコン型にサラダ油(分量外)を塗り、7分目くらいまで生地を入れてトントンして平らにならす。

  6. 6

    170℃に余熱したオーブンで15分～20分、竹串を刺して生地がつかなければOK。

  7. 7

    粗熱が取れたら型から外して完全に冷ます。
    ※熱いうちに型から外すと崩れやすいので注意

  8. 8

    お好みでデコレーションしたら完成！

コツ・ポイント

生地を型に入れる時はビニール袋などに生地を入れ、端を切って絞り出すとうまくいきます！

このレシピの生い立ち

バレンタインで生チョコ作りに失敗し、分離したチョコを救うために家にある材料でチョコドーナツにリメイクしました。
レシピID : 6039066 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/02/17

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分離チョコでもOK！焼きチョコドーナツ☆
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