サバ缶とトマトの炊飯ピラフ
作り方
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1
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米は洗って水を切っておきます。炊飯器に米、サバの汁を入れ、水を炊飯器の1合のメモリまで足します。
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2
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☆の調味料を入れ軽く混ぜたら、トマト、マッシュルーム、サバの水煮、オリーブオイル、ローリエを入れ、炊飯したら完成です。
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3
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トマトを崩し混ぜ、お好みでレモン汁や粉チーズをかけるとさらに美味しいです。少し蒸らしてしっとりさせても美味しいです。
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コツ・ポイント
トマトから水分が出るので、炊けたらトマトを崩し大きく混ぜてください。少し蒸らして食べるのも美味しいです!
このレシピの生い立ち
便利な炊飯器と缶詰めを使ったお助けレシピです。
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