乾物でお味噌汁の画像

Description

具材が全て乾物です。栄養満点!

材料 (2個分)

軽く握るくらい
少々
1/2こ
だしの素
適量
味噌
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    切り干し大根、ワカメ、高野豆腐は水につけて戻しておきます。全て小さく切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら、だしの素、1を全て入れて味噌を解いたら完全です。

コツ・ポイント

時間が経つと高野豆腐が水分を吸収して水気がなくなりますよ。

このレシピの生い立ち

なかなか使わない乾物を一気に整理しました。
レシピID : 5535195 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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azbjbn
乾物の消費に!乾物から出る旨味と甘味でとっても美味しかったです♡陽性パワーで寒い日にピッタリ♫
初れぽ
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ジョングレ
乾物で太陽の恵みたっぷりでいいね(^^♪おいしかった~♡

また作ってくださいね。