お家でも食べたい☆素麺で韓国風冷麺

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Description

焼き肉屋さんで食べる韓国冷麺を手軽に素麺で。お家焼き肉の締めにもスープさえ冷やしておけばあっという間です

材料

[スープ]
鶏がらスープの素
大さじ1
小さじ1
ニンニクチューブ
2cm
大さじ1
500cc
[トッピング]
茹で豚
温玉や茹で卵
トマト
きゅうり
キムチ
ラー油

作り方

  1. 1

    スープの材料を混ぜておく。少しの水をお湯に替えて溶かしてから水をいれると◎

  2. 2

    茹でた素麺を器に入れ、スープを注ぎトッピングをして完成。

コツ・ポイント

✻少量のお湯で溶いてから水をいれる
✻水の分量を少し減らして氷にかえるとキンキンに冷える
✻具材はお好みで!キムチを入れるとより本物に近い

このレシピの生い立ち

韓国冷麺のスープが好き。お家でも食べたい。素麺でやってみよう♫
レシピID : 5529785 公開日 : 19/03/04 更新日 : 19/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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azbjbn
手軽な調味料で簡単に冷麺スープ♫すっきりした旨味スープが美味しかったです♡素麺消費にもピッタリ♪
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ピロミ♡
家にある食材で(謝)スープ美味しかったです(*^^๓)有難う♪

れぽ感謝(*´˘`*)♡美味しく作ってくれてありがとう♫

初れぽ
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ゆっこななここ
子供たちにも人気でした!美味しかったです(≧o≦)

初れぽ感謝(*´˘`*)盛付けも綺麗♫作ってくれてありがとう