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玉ねぎはじっくり弱火で炒めたらお皿に取ります。
豚バラも弱火でじっくり焼き、柔らかく仕上げます。
玉ねぎをフライパンに戻し、ほんだしを加え混ぜたら完成です。
レポありがとうございます。そーなんですよね、旨味が際立つと言うか。私はレモン絞って食べてます。また作ってみてください