蒸しなすのごま和え
作り方
コツ・ポイント
・いりごまをするのが手間な場合すりごまをそのまま使用しても。ただ、すりたての方が香りはよいです。
・ごまの量は目安です。お好みで増減してください。
・風味づけにごま油を加えてもよいです。中華風に様変わりします。
・ごまの量は目安です。お好みで増減してください。
・風味づけにごま油を加えてもよいです。中華風に様変わりします。
このレシピの生い立ち
基本のごま和えはこちらID 4569301。
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