油揚げとピーマンの甘味噌炒め

ピーマンは千切り、油揚げは熱湯で油抜きしたあと千切りにします。

調味料は全て混ぜ合わせておきます。

フライパンに油を大さじ1ほど敷いて、①のビーマンと油揚げを炒めます。