即席ズボラ!ニラキムチ調理時間5分
Description
トッピングや常備菜にも健康食
材料
キムチ トップバリュ韓国直輸入
ひと瓶
1束
作り方
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1
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キムチを用意 ちゃんと発酵する韓国直輸入の本物のキムチが良い 安い物でじゅうぶん 今回はトップバリュの198円の物を使用
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2
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ニラを1束 4〜5センチにカットしボウルに投入
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3
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キムチをひと瓶全て投入
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4
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混ぜる
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5
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元の容器に押し戻す ニラ1束でも全て容器におさまりました
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6
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完成 5分程度の作業
2、3日から1週間が食べ頃 むろんすぐに食べても良し
ラーメン チャーハン 餃子などにも良し
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コツ・ポイント
基本発酵食品なので、消費期限は気にすんな〜
むろん、そのまますぐに食べても美味い
酸味が出てきたら
豚キムチなどにすぐ使える
味付け無用キムチのみで味がきまる
ラーメンや牛丼やキムチ鍋、餃子にも応用可能
そのままご飯のおとも、おつまみにも良
むろん、そのまますぐに食べても美味い
酸味が出てきたら
豚キムチなどにすぐ使える
味付け無用キムチのみで味がきまる
ラーメンや牛丼やキムチ鍋、餃子にも応用可能
そのままご飯のおとも、おつまみにも良
このレシピの生い立ち
ニラがあまっていたのでキムチにブチこみました