マッシュルームのぽん酢おかか粉チーズ和え
☆micoco☆
作り方
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1
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生ホワイトマッシュルームはサッと洗って優しく水分をふき取り極薄くスライスする。
※茸を洗うに関してコツ・ポイント参照。
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2
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★を①に加えてふんわりと和えたら器に盛り付け出来上がり。
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3
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マッシュルームの大きさにもよるのでぽん酢は小さじ1/2くらいからの量で加えみると良いかもです♬
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コツ・ポイント
生ホワイトマッシュルームは白く
新鮮なものを選んで下さいね☆
キノコは洗わないと言いますが生
で食べれるホワイトマッシュルー
ムは農家さんもサッと洗って使う
と聞きました☆
粉チーズを多めにふりかけると
美味しいですよ♡
新鮮なものを選んで下さいね☆
キノコは洗わないと言いますが生
で食べれるホワイトマッシュルー
ムは農家さんもサッと洗って使う
と聞きました☆
粉チーズを多めにふりかけると
美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
ぽん酢とおかかと粉チーズで和え
たマッシュルームは絶品です♡*。
新鮮なホワイトマッシュルームが
手に入ると色々な食べ方で頂きま
す(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡
たマッシュルームは絶品です♡*。
新鮮なホワイトマッシュルームが
手に入ると色々な食べ方で頂きま
す(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡
☆micoco☆
