ポテト餅の画像

Description

子供のおやつにピッタリです。うちの娘はジャガイモ1個分ペロっと食べます。

材料

大さじ1
1つまみ
バター
フライパンになじむ程度
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは茹でてしっかりとつぶす

  2. 2

    温かいうちに片栗粉と塩を混ぜる

  3. 3

    フライパンにバターをなじませて両面を焼く

  4. 4

    焼き目がついたら火を止めて余熱でしょうゆを絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

温かいうちに食べるとモチモチしてて美味しいですが、冷めるとパサパサになっちゃいます。作ったら温かいうちに食べてね!

このレシピの生い立ち

娘の保育所のおやつで出ていたそうです。
娘が作って欲しいというので作ってみました。
レシピID : 485798 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート