めんつゆで♪さつま揚げと白菜のくったり煮

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Description

めんつゆを使うので味付けの失敗なし♪白菜をたっぷり食べられる煮物です。

材料 (3~4人分)

1/6株
1カップ
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2~3
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は3センチのざく切り、さつま揚げは1センチ幅にカットする。

  2. 2

    鍋に水と白菜を入れ、中火にかける。水が沸騰したらめんつゆと砂糖を加え、蓋をして10分煮る。

  3. 3

    写真

    白菜がくたくたに煮えれば出来上がり。

コツ・ポイント

めんつゆは濃度によって量を調整してください。甘目が好きなので砂糖入れました。気になるようなら抜いてください!

このレシピの生い立ち

白菜を消費したくて作りました。ご飯に合いすぎるおかずです!
レシピID : 4814753 公開日 : 17/11/22 更新日 : 17/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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RM3J5A☆
サッと簡単に作れる。
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NEKOほっぺ
優しい味なのにしっかり旨味があり、甘さと塩加減のバランスが良かったです。また食べたいです!圧力鍋を使いくったりさせました。
初れぽ
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ちょこ☆ちょこ
丸型さつま揚げで美味しくいただきました♡ごちそうさま^^