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めんつゆで♪さつま揚げと白菜のくったり煮
by FKbaby
めんつゆを使うので味付けの失敗なし♪白菜をたっぷり食べられる煮物です。
コツ、ポイント
めんつゆは濃度によって量を調整してください。甘目が好きなので砂糖入れました。気になるようなら抜いてください!
材料
(3~4人分)
白菜
1/6株
さつま揚げ
4枚
水
1カップ
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2~3
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
白菜を消費したくて作りました。ご飯に合いすぎるおかずです!
1.
白菜は3センチのざく切り、さつま揚げは1センチ幅にカットする。
2.
鍋に水と白菜を入れ、中火にかける。水が沸騰したらめんつゆと砂糖を加え、蓋をして10分煮る。
3.
白菜がくたくたに煮えれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4814753
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