簡単☆ざるそばのつけつゆ関西風
まいっくママ
作り方
-
-
1
-
水1500ccの中に削り節70gを入れ、アクを取りながら15分沸騰させる。
-
-
-
2
-
だし汁をこして、鍋に戻す。
-
-
-
3
-
醤油とみりんを300ccずつ加えて再沸騰させる。
-
-
-
4
-
冷ましてできあがり。余ったら冷凍保存。
-
コツ・ポイント
アクをとること。
このレシピの生い立ち
母の味。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
394万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
