お家 もんじゃ焼き 基本

●をボウルに入れ、ダマにならないように混ぜ合わせ もんじゃ液を作る。キャベツはみじん切りに、しておく。

油をひいた高温のホットプレートにみじん切りのキャベツ 小エビ 天かすを入れ炒める。

キャベツがしんなりしたらドーナツ状に土手を作り中に液を流し入れる。
フツフツしてきたら具材を混ぜ合わせ薄く広げて焼く。

2017年7月13日
「もんじゃ」
人気検索でトップ10に入れていただきました。
ありがとうございます。

2018年9月20日
「もんじゃ」
人気検索で1位に入れていただきました。
ありがとうございます。

2018年10月27日
「もんじゃ焼き 」が話題のレシピになりました。
作っていただいた皆さま、ありがとうございます。