ぬか漬け
Description
なし
ayac0311
材料
（1回分）
2本
1/2本
1/2本
1個
1本
作り方
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1
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ぬかづけの素(コーセーフーズ)使用。
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2
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野菜室で保存。1日1回容器の底からかきまぜる。
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3
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水気が多くなってきたり漬かりが悪くなってきたら、表面にキッチンペーパーで水気を取るか、ぬかを追加するか、塩を追加する。
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4
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酸味が強くなってきたら、卵の殻や唐辛子、山椒の実、からし等を加えるとまろやかな味になる。
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コツ・ポイント
なし
このレシピの生い立ち
なし
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