抹茶とチョコのしっとり豆腐スコーン
Description
お豆腐入りでしっとりふわふわ、ヘルシー♪小腹が空いた時のつまみ喰いにちょうど良いサイズ！たくさん作って冷凍してます。
れなちぇいきー
材料
（小６個分）
100g
50g
きび砂糖（上白糖などお好みの砂糖）
10g
油（オリーブ油、太白ごま油、菜種油、サラダ油など）
大さじ１
大さじ１
好きなだけ
＊お好みで、クルミ、ナッツ、キャラメルなどを入れても♪
好きなだけ
作り方
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1
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●HMを用意
＊手作りHMの場合、
♪☆ako☆♪さんのレシピがオススメ（ID:1948244）
●チョコを適当に刻む
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2
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ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でつぶつぶがなくなる程度に混ぜる。
きび砂糖、油、抹茶を順に加え、その都度よく混ぜる。
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3
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HMを加えて混ぜる。
大きなボロボロの固まりができ、粉気が少なくなったらチョコを加える。
＊少し捏ねると膨らみが良くなる
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4
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直径10cm、高さ3cm位の丸形に成形。
６等分にカットし、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
＊お好みの形でOK！
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5
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170℃に余熱したオーブンで15分焼けば完成！
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6
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◆きなこバージョン◆
ID:4482353
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コツ・ポイント
◆食べきりサイズのレシピです。気に入って下さった方は倍量で作って冷凍保存がオススメ♪
◆生地がまとまりにくい場合、様子をみながら豆乳か牛乳を少しずつ足してください。
◆チョコはお好みのもので。ホワイトチョコは特にオススメ！
◆生地がまとまりにくい場合、様子をみながら豆乳か牛乳を少しずつ足してください。
◆チョコはお好みのもので。ホワイトチョコは特にオススメ！
このレシピの生い立ち
ゆさせママ♪さんのレシピ（ ID:2101572 ）のアレンジです！
大好きで毎週毎週作っているうちに、自分好みの分量がわかったので覚書にアップ！
油なしで作ってみたけど、モサモサ…。入れた方が膨らみも良くしっとり♪
大好きで毎週毎週作っているうちに、自分好みの分量がわかったので覚書にアップ！
油なしで作ってみたけど、モサモサ…。入れた方が膨らみも良くしっとり♪
