大豆とMIXベジタブルのフレッシュマリネ
まんまるまうちゃん
作り方
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1
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ミックスベジタブルは耐熱皿に入れふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、冷ます。
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2
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ミニトマトは小さく切る。
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3
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ボウルに水気をきった大豆の水煮と①と②を入れ、カンタン酢たっぷり玉ねぎをかけて混ぜ合わせる。
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4
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器に盛り、ブラックペッパーをふって完成です。
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5
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使用した「カンタン酢たっぷりたまねぎ」です。
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コツ・ポイント
カンタン酢はたっぷり玉ねぎ、彩りやさい、黒酢たまねぎどれも合うと思います。お好みのものでどうぞ。
このレシピの生い立ち
ミツカン カンタン酢のコンテスト用に考えました。冷蔵庫にあったもので簡単に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
まんまるまうちゃん
