おからパウダーと豆腐のサラダの画像

Description

おからパウダーが水分を吸いとってくれるので、面倒な下処理は不要です。

材料 (1人分×2日分)

1/2本
1缶
マヨネーズまたはドレッシング
大さじ2くらい
塩、胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐をボウルに入れ、泡立て器でなめらかになるまでぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    おからパウダーを加え、しゃもじでなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ツナ缶を汁ごと入れ、きゅうりをボウルに直接スライサーでスライスする。

  4. 4

    塩胡椒、マヨネーズまたはドレッシングを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ツナ缶はオイル入りでもノンオイルでもお好みで。しっとり具合はマヨネーズまたはドレッシングで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

洗い物も手間もなるべく少なくなるように。
レシピID : 4463601 公開日 : 17/04/10 更新日 : 17/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (37人)

ちくわ入りはボリュームも出ていいですよね。ごまとちょっとの醤油を入れるとコクが出てご飯に合いますよ。

定番だなんて嬉しい限りです。お野菜が高い今、手軽に食物繊維もとれるのでいいですよね。

シーチキンなくても全然オッケー(笑)私も最近は残った汁多めキムチ&チンしたれいほうれん草etcあるもので適当に作ってます。

アレンジして作っていただき、感謝。好みかもしれませんが、時間がある時は先に玉葱をかんたん酢に漬けてから混ぜると辛味がマイルドに。