麺の別茹で不要で簡単！ナポリタン
けいこSu
作り方
-
-
1
-
火を消したフライパンに、●印の調味料を入れて混ぜる。
パスタは半分に折って入れる。
-
-
-
2
-
火をつけ、沸騰して1分経ったら火を消す。
蓋をして、袋の表示時間−1分まで時々混ぜながら放置する。
-
-
-
3
-
ピーマンは乱切りにする。
-
-
-
4
-
ピーマンは、写真のようにまな板に縦に置き回しながら切ると、種を避けてきれいに切れます。
-
-
-
5
-
玉ねぎは3mmの半月切りにする。
（換気扇を付けながら切ると涙が出ません）
-
-
-
6
-
ウインナーは5mm幅に切る。
-
-
-
7
-
火をつけ、ピーマンを入れて炒める。
-
-
-
8
-
玉ねぎを入れて炒める。
-
-
-
9
-
ウインナーを入れる。
-
-
-
10
-
○印の調味料を入れて混ぜる。
調味料がなじんだら火を消す。
お好みで、粉チーズや塩胡椒などを足してください。
-
-
-
11
-
■ピーマン切り方はこちらを参考にしていただけたら嬉しいです♪
ID:5148700
-
-
-
12
-
◎2017.06.05
「ナポリタン」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！
-
コツ・ポイント
パスタは沸騰してから最初の1分だけ火をつけ、後は火を消したままでちゃんと茹であがります！
ガス代節約、吹きこぼれ防止になります！
洗い物もらくちん♪
後半水分が足りない場合は、熱湯を少し足して調整してください。
ガス代節約、吹きこぼれ防止になります！
洗い物もらくちん♪
後半水分が足りない場合は、熱湯を少し足して調整してください。
このレシピの生い立ち
洗い物も含めて麺の別茹でがめんどうなので考案しました♪
けいこSu
