チーンとミキサーで丸ごとかぼちゃスープ!
Description
かぼちゃの皮も無駄にしない!皮を入れたほうがとってもふか~い味になりますよ★
火を使わないで簡単に電子レンジとジューサーで美味しい濃厚かぼちゃのスープを召し上がれ。。
火を使わないで簡単に電子レンジとジューサーで美味しい濃厚かぼちゃのスープを召し上がれ。。
材料
一口に切って400グラムくらい
200cc~300ccくらい
大さじ2
コーヒーのポーション(ネスレとかのコーヒーの液体クリームです)
4個くらい
塩コショウ
適宜(味をみながら)
作り方
コツ・ポイント
いつも皮をむいて、さらに、タマネギを炒めて、生クリームを入れたり
してポタージュをつくっていました。でもいまいち濃厚さがなくて、お店の
ような味にしたかったので、いろいろとやってみました。
そのけっか、丸ごとつかうことと、缶のコーンを入れること、あとはコーヒーのポションを入れることでほんとに激ウマのスープができあがりました。
してポタージュをつくっていました。でもいまいち濃厚さがなくて、お店の
ような味にしたかったので、いろいろとやってみました。
そのけっか、丸ごとつかうことと、缶のコーンを入れること、あとはコーヒーのポションを入れることでほんとに激ウマのスープができあがりました。
このレシピの生い立ち
炒めたりするのがめんどうで、なかなかかぼちゃスープをつくりたくても
つくらなかったり、生クリームがなかったりしてなかなかかぼちゃを消費できなかったのですが、皮をむかなくてもよくて、冷蔵庫にあるものでできて、火を使わない!とにかく簡単濃厚美味しいスープをぜひ
つくらなかったり、生クリームがなかったりしてなかなかかぼちゃを消費できなかったのですが、皮をむかなくてもよくて、冷蔵庫にあるものでできて、火を使わない!とにかく簡単濃厚美味しいスープをぜひ
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