簡単常備菜☆カボチャとナッツのサラダ
Description
クックパッドニュース掲載♪
簡単レンジでできるカボチャサラダ♪メインの付け合わせやサンドイッチの具にも〜
簡単レンジでできるカボチャサラダ♪メインの付け合わせやサンドイッチの具にも〜
シュフ子
材料
（2人分）
1/8個
大さじ1と1/2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆お酢
小さじ1/4
☆塩
米粒2粒程度
6粒程度(お好みで)
お好みで蜂蜜またはﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ
小さじ1/2
作り方
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1
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カボチャのワタと種をとり、つぶせるように小さめにカット(皮はお好みで〜家は汚いところだけカットして後は使います)
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2
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水を小さじ1/2振りかけ隙間を開けラップをし電子レンジ600wで3分(フォークでつぶせるくらいのやわらかさになればOK)
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3
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カボチャをフォークでつぶし☆を加え混ぜる
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4
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刻んだナッツを入れ全体を軽く混ぜ出来上がり(甘味が少ないカボチャなら蜂蜜やメイプルシロップを小さじ1/2プラス)
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5
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柚子の香り♬さん☆みんなのお弁当☆でレシピを使って下さり有難うございます!今回も本当に美味しそうで娘さんが羨ましいです♪
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2017/3/27「かぼちゃのサラダ」人気検索でトップ10入りしました！見て下さった皆さんありがとうございます(^o^)
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2019/10/6クックパッドニュースに掲載頂き感謝です♪
そこから見て下さった皆様ありがとうございます(^O^)
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2022/8/10 クックパッドの公式Twitterに掲載頂き感謝です♪
見て下さった皆様ありがとうございます^_^
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コツ・ポイント
水分の多いｶﾎﾞﾁｬの場合はﾖ-ｸﾞﾙﾄを少な目に(大さじ1程度)調整してください。作ったら食べるまで少しでも冷蔵庫に入れ馴染ませてください♪子供向けにするには、蜂蜜かﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟを入れて甘めに〜大人向けなら黒胡椒を最後に振っても♪
このレシピの生い立ち
ｶﾎﾞﾁｬが大好きで、色々アレンジしたくて〜たくさん作って、パンにｸﾘ-ﾑﾁ-ｽﾞとはさんで食べるのもオススメ♪
家庭で作る簡単なものばかりですが、覚え書きにクックパッドを始めました♪
家庭で作る簡単なものばかりですが、覚え書きにクックパッドを始めました♪
シュフ子
