これハマる☆セロリのきんぴら☆の画像

Description

セロリをきんぴらに!?って思うかもしれませんが、これがホンマに美味しい☆セロリが苦手な人でも食べれるはず!?

材料 (2人分)

1束
セロリの半量位
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ2
小さじ2
しょう油
小さじ2
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    セロリは筋を取り8mmくらいの細切りに。人参も同サイズで。

  2. 2

    オリーブオイルをひき、人参炒めて油が回れば、セロリを入れて油が回れば調味料を入れて、さっと炒める。

コツ・ポイント

あまり薄く切ると食感がなくなるので8mm位の幅で切ってください。炒めすぎ注意☆セロリの葉は捨てずミートソース(レシピID:4225478)やドライカレー(レシピID:4322427)やトマト煮ライス(レシピID:4381821)に使います☆

このレシピの生い立ち

我が家の定番☆
レシピID : 4367283 公開日 : 17/02/28 更新日 : 18/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックUCQKVF☆
セロリの食感いい感じで味も丁度良い♪食材の旨味を味わえました♪

ありがとうございます★また作ってみてくださーい★

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ogumakoz
オリーブオイル使うところが新鮮でした。簡単で美味しい(^^)

ありがとうございます☆オリーブオイルで少し洋風な感じです☆

初れぽ
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satorachan
ハマる美味しさでした!またリピしまーす!

ありがとうございます☆どんどんハマってくださーい☆