簡単パスタ☆納豆と梅スッパ
マッチ擦るつかのま
作り方
-
-
1
-
材料：鍋に多めのお湯を沸かし、パスタを茹で始める。梅干しは種を取りみじんに刻む。
-
-
-
2
-
ボウルに納豆と付属のタレを入れよくかき混ぜる。ぽん酢と1の梅肉を加え更によく混ぜる。
-
-
-
3
-
パスタが茹で上がったらザルにあけ水気を切り、2のボウルに入れよく混ぜ、器に盛り付け食卓へ。
-
コツ・ポイント
フライパンで炒めたりするパスタより若干柔らかめに茹でてください。お好みで海苔・おかか・胡麻などをトッピングをどうぞ。
このレシピの生い立ち
パスタを作り始めてから約40年目に初めて納豆のパスタを作りました。家族の評判がよかったので、納豆パスタシリーズの二作目となります。こちらも家族の評判は上々でした。タイトルはOGG（親父ギャグ）ですみません。
マッチ擦るつかのま
