簡単★ほうれん草と卵の餅入りスープ

○を合わせて水溶き片栗粉を作ります。卵は溶いておき、にんじんは千切り、ほうれん草は2センチ幅に切ります。

お餅を焼いておきます。（私はお餅を冷凍しているので、レンジで30秒温め、トースターで5分ほど焼きました。）

★を鍋に入れ、沸騰してから2～3分加熱します。

４にほうれん草を入れ、ほうれん草がしんなりしたら火を消します。

お椀に、餅をいれ、スープを注ぎ完成です。