【作り置き・お弁当】彩り春雨マヨサラダ
Description
話題入り感謝☆カニかま(赤)・枝豆(緑)・コーン(黄)の彩りで、お弁当箱が明るくなります♪マヨベースの食べやすい味です♡
材料
50g
50g
50g
30g
2枚分
小さじ1杯
塩コショウ
適量
☆マヨネーズ
大さじ2杯
☆醤油
小さじ1杯
☆白だし
小さじ2杯
☆米酢
小さじ2杯
作り方
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1
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春雨を熱湯で約5分茹でて、引き上げる寸前にキャベツを加えて一煮立ちしたらざるに取る
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2
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1を冷水(氷水)に晒して急速に冷まし、水気をしっかり切っておく
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3
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ボウルに☆の調味料を全て入れて混ぜ合わせ、ほぐしたカニかま・コーン・枝豆を加えて混ぜ合わせる
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4
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ごまを加えて、塩コショウで味を整える
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5
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保存容器に移し、冷蔵庫で保存する
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6
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『かぼちゃとさつま芋のDELI風サラダ』( レシピID:1231300 )
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7
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『【作り置き】きのこのマリネ♪』( レシピID: 3770642 )
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8
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『白菜とりんごのサラダ』( レシピID:4792909 )
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9
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2016/10/15「作り置き・冷凍できるおかず」のカテゴリに掲載されました♪
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「クックパッドmagazinevol.10」に掲載して頂きました!
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2020/06/23話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
白だしと醤油を加え、和風の食べやすい味になってます♪
野田琺瑯レクタングル深型Mに、ちょうど良い分量です。
野田琺瑯レクタングル深型Mに、ちょうど良い分量です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、春雨に合う彩りの良い食材を使って、お弁当用に作った作り置きです。