栗の甘露煮の★ふっくら簡単パウンドケーキ

栗の甘露煮の★ふっくら簡単パウンドケーキの画像

Description

甘さ控え目ふっくらパウンドケーキに、栗の甘露煮を入れました。
混ぜて焼くだけで簡単♪
秋のおやつや、持ち寄りに~☆

材料 (8×18センチ、パウンド型1個分)

バター風味マーガリン
80g
砂糖
50g
M玉2個
ラム酒
小さじ1/2
150g
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

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    栗の甘露煮(甘さ控え目)使用しています。宜しかったらどうぞ。
    レシピID:2809250

  2. 2

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    マーガリンをボウルに入れて、クリーム状になるまで良く混ぜ合わせる。

  3. 3

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    2に砂糖を加え、白っぽくなるまで良く混ぜ合わせる。
    オーブンを180℃に余熱開始する。

  4. 4

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    3に溶き卵を2~3回に分けて加え、その都度良く混ぜ合わせ、ラム酒も加え良く混ぜ合わせる。(多少分離しても大丈夫です。)

  5. 5

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    4に、薄力粉とベーキングパウダーを合わせた物を振るい入れ、ヘラでさっくり混ぜ合わせる。

  6. 6

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    5に、栗の甘露煮を加えさっくり混ぜ合わせる。

  7. 7

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    型にクッキングペーパーを敷く。(今回牛乳パック使用しています。)

  8. 8

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    7の型に6の生地を入れ、型ごとトントンと落とし空気を抜き、表面ヘラ等で均一に平らにならす。

  9. 9

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    お好みで中央にヘラ等で窪みを入れる。
    オーブンを170℃に下げ、40~45分焼く。

  10. 10

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    程良く焼けたら粗熱を取り完成☆

  11. 11

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    お好みの大きさに切り分けて召し上がれ♪
    翌日はしっとりになります。(気温が高い時は、密閉して冷蔵庫で保存)

  12. 12

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    チョコバナナパウンドケーキのアレンジで作っています。宜しかったらどうぞ。
    レシピID:3050271

  13. 13

    2016, 10, 24 カテゴリ掲載して頂きました。
    有難うございます♥
    (〃^ー^〃)

コツ・ポイント

栗の甘露煮はお好みの物でどうぞ。
お使いオーブンで焼き加減の調整して下さい。
竹串を刺して何も(生の生地)ついて来なければOK♪
栗の甘露煮は煮崩れた物を今回使用しています。
お好みで、マーガリンorバターでもどうぞ。

このレシピの生い立ち

運動会のお弁当用に栗きんとんを作りました。
栗の甘露煮(myレシピ)が半量余っていたので、チョコバナナパウンドケーキのアレンジで作った物です。
レシピID : 4113859 公開日 : 16/10/09 更新日 : 16/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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キッチン◇キッチン
美味しくできました!頑張って栗の皮むきして、甘露煮を作った甲斐がありました。
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クックプ~
美味しくできました!この為に甘露煮を作りたくなりますね!
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そぼろばーと
作りやすくて美味しかったです。
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◎ゆー◎
簡単、おいしくて感動!これは2回目ですが、また作りたいです。

2回も作嬉し♥️ふっくら綺麗焼き美味しそう(^○^)れぽ感謝