ホイップマリームで濃厚バニラアイス
Description
生クリームがなくても、ホイップマリームでとても濃厚でお店のようなアイスが出来ました。バニラの中にコーヒーを入れて。
なむい
材料
作り方
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1
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レシピID : 4015190を参考に、甘味料を加えてホイップマリームを作る
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2
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卵黄と卵白を分けて別のボウルに入れる。卵白に塩を加えて、ピンと角が立つまで泡立てる
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3
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引き続きそのままのホイッパーで、卵黄にバニラエッセンスを加えて、白っぽくもったりして筋が残る程度に泡立てる
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4
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ホイップマリームに卵黄を少しずつ入れてよく混ぜる
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5
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4に卵白を数回に分けて切るようにしながら混ぜ合わせる
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6
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タッパー等の容器に入れて、インスタントコーヒーを散らし、３～４回混ぜる
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7
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冷凍庫で数時間冷やし固めたら完成！
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8
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＊「ホイップマリーム」の人気検索でトップ10入りしました。 感謝
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コツ・ポイント
インスタントコーヒーは冷たい水に溶けるタイプの製品がおすすめです。お好みでチョコチップでも苺でもナッツでも何でもOK！
このレシピの生い立ち
マリームを頂いたので。アイスが大好きなのでアイスに。
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なむい
