昆布茶とすし酢だけ！きゅうりの浅漬け
く～なみっしょん
作り方
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1
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胡瓜は、3箇所くらいピーラーでむき、その後板摺りする。
洗って4、5等分に切る。
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2
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切ったきゅうりを、ビニール袋に入れて昆布茶をまぶしモミモミする。
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3
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馴染んだら、すし酢も入れてよく混ぜて。
冷蔵庫で一晩おいたら出来上がり！
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コツ・ポイント
昆布茶をよくすりこんでから寿司酢を加えることと、一晩おくと美味しくできます。
このレシピの生い立ち
浅漬けを、簡単に覚えやすい分量で作りたくて考えました。
く～なみっしょん
