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昆布茶とすし酢だけ!きゅうりの浅漬け
by く~なみっしょん
簡単に美味しく大量消費! 子供達の試合の時は、塩分補給にもなるし欠かせません。
コツ、ポイント
昆布茶をよくすりこんでから寿司酢を加えることと、一晩おくと美味しくできます。
材料
きゅうり
5本
昆布茶
大1
すし酢
大1
このレシピの生い立ち
浅漬けを、簡単に覚えやすい分量で作りたくて考えました。
1.
胡瓜は、3箇所くらいピーラーでむき、その後板摺りする。 洗って4、5等分に切る。
2.
切ったきゅうりを、ビニール袋に入れて昆布茶をまぶしモミモミする。
3.
馴染んだら、すし酢も入れてよく混ぜて。 冷蔵庫で一晩おいたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4034048
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