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パンプキンシードは電子レンジに約2分前後かけて（オーブンでローストしても良し、乾煎りでも可）香ばしくしておく。
スイカは種を取り除き（皮から見て黒いシマ部分に種が並んでいることが多い）、一口大にカットします。皿に置いて…
さらにベビーリーフ（必要なら水に放ってパリッとさせておく）をのせ…
フェタチーズを指でほぐしながらチラシます。（写真は使用したフェタ。120～125g入り小パックを愛用）
パンプキンシードを散らし、塩、バルサミコ酢、ＥＶオリーブオイルをかけて完成です。
※バルサミコ酢は長期熟成タイプのとろっとしたタイプを使用しています。
黒いお皿にスイカの赤が映えますね♪こちらこそありがとう！！
e.kinakoさん、嬉しいつくれぽありがとうございます♪
早々リピに感激です！！素敵れぽこちらこそありがとー！！
白にぴったりなんですー♡ochoaさん、ありがとー！！
ケチャ＆ウル
ケチャ＆ウル
