作り置き、ごま入り青海苔ちくわ。
Description
作り置きシリーズ! 一口サイズの揚げちくわです。冷めても美味しくいただけます。
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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ちくわは長さ半分に切り、さらに斜め半分に切る。
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2
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ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせる。
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3
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手順2に、切ったちくわを入れて混ぜる。
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4
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サラダ油を熱して、手順3で衣をつけたちくわをカラリと揚げればできあがり。
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コツ・ポイント
※衣の水加減は適宜調整してみて下さい。
※ちくわの切り方はお好みでどうぞ。
※冷めると、揚げたてのようなサクサク感は無くなりますが、ごまと青海苔の風味が良いので美味しくいただけます。
※ちくわの切り方はお好みでどうぞ。
※冷めると、揚げたてのようなサクサク感は無くなりますが、ごまと青海苔の風味が良いので美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
磯辺揚げにごまをプラスしたら香ばしくて美味しいのでは?と思い、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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